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【バレンタイン特別企画】チョコレートは良質な健康食品だった!? ストレス解消やガン・虫歯の予防効果も 






わたしたちが普段から口にしている代表的なお菓子の一つであり、さまざまなスイーツの材料やバレンタインデーのプレゼントとしても使われているチョコレートですが、近年の研究によって実はさまざまな健康効果がある事が判明しています。





チョコレートの原材料として使われているカカオの中にポリフェノールをはじめ、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、食物繊維などの栄養素がバランスよく含まれており、アトピーや花粉症などのアレルギーに対する免疫力の向上・ストレス解消・動脈硬化の防止・血圧低下・ガン予防・虫歯予防・便秘解消などの効果があるようです。





また、カカオ分70%以上のチョコレートを食する事で大脳皮質の量を増加させ、学習機能を高めて脳を若返らせる効果もある事が判明しています。





ただ、高カカオチョコレートはカロリーも高いため必要以上に採り過ぎると肥満の原因となるので1日の摂取量に十分注意する必要があり、お腹の中の胎児に影響を与えるおそれがあるため妊婦の方は食するのを控えたほうがいいようです。






市販の高カカオチョコレートで最近注目されているのが明治 チョコレート効果であり、カカオ分72%・86%・95%の3種類があり、ポリフェノールの量がそれぞれ127mg・136mg・142mgと豊富に含まれているビターチョコレートです。




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ビターチョコレートながらの大人向けの上質な苦さとスッキリとした甘みのある味わいを楽しむことができます。











さまざまな健康効果がある分リスクもあるチョコレートですが、「それでもチョコレートは好きなのでやめられない!」という方は、1日の摂取量に気を付けながら上手く日々の健康に活かしていきたいですね♪ (^^)





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